sobota, 15 lutego 2014

Cześć ! chyba lubicie sernik ??? a lubicie sernik z serków homo ?   Mniam ..... :3
   Ciasto:
1  3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru - jeżeli serki są bez cukru
1/2 margaryny
1 łyżeczka proszku
1 całe jajko
1 żółtko

    Wyrobić ciasto, rozłożyć na blachę posmarować lekko białkiem, ułożyć kawałki brzoskwiń

     Ser:
budyń śmietankowy
5 serków homogenizowanych ( homo )
3 jajka ( ubić pianę )
1/2 szklanki cukru pudru
cukier waniliowy

   Żółtka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać budyń , serki, pianę wymieszać lekko
  łyżką przełożyć na ciasto, na ser kładziemy wiórki kokosowe

 20 dkg wiórków kokosowych
 1/2 szklanki cukru
 1/2 masła roślinnego lub margaryny  wszystko wymieszać i zamrozić  potem ścieramy  na tarce na ciasto.


   Życzę smacznego ( to mój ulubiony placek )






A teraz coś co każdy kocha.     RAFAELLO :)


Przygotować :
- 2 paczki krakersów
- 2 paczki wiórek kokosowych
- masło roślinne
- 1 cukier waniliowy
- 1/2 litra mleka
- 3/4 szklanki cukru
- 2 płaskie łyżki mąki pszennej
- 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 żółtka

      Masa:
żółtka, cukier waniliowy i pół szklanki cukru - zmiksować. do tego 1/2 szklanki mleka, mąka - zmiksować .
Pozostałe mleko zagotować z resztą cukru i gotować jak budyń . Po wystudzeniu masy zmiksować masło i dodawać po 1 łyżeczce budyniu. podać 2/3 wiórek i przekładać krakersami
Krakers-masa+krakers+masa.     Posypać wiórkami



       Jeżeli macie jakieś pytania to piszcie w komentarzach i przepraszam za ortografię a moja mama was              pozdrawia :)
Są kwiaty tulipany i są też ciasta tulipany. Pokaże  wam jeden z nich. Tak nazywa je moja mama.
TULIPAN:
Przygotować:
-6 jaj
-masło roślinne
-1 i pół szklanki cukru
-6 łyżek oleju
-2 szklanki mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-cukier waniliowy
-2 łyżki kakao
-jedna druga szklanki mąki
-budyń wiśniowy
-kisiel cytrynowy

masło+cukier+żółtka utrzeć dodając olej, cukier waniliowy i mąkę z proszkiem. Dodać ubitą pianę i ciasto podzielić na 4 części .


         Wszystko przepisywałam z zeszytu jeśli coś może być źle albo macie jakieś pytania piszcie w                         komentarzach. Na wszystkie pytania będę próbowała odpowiedzieć.
Cześć więc nazywam się Julia bardzo lubię zajmować  się zwierzętami i gotować. W borze narodzenie ja z mamą robimy wszystkie potrawy. Ten blog przeznaczony jest dla tych co umieją gotować i tych którzy chcą się nauczyć. Od razu mówię że nic nie jest wzięte z internetu tylko zdjęcia jak będą. Wszystko jest wzięte z zeszytu mojej mamy :) Mam nadzieje że  będzie się podobało. pare przepisów nie próbowałam ale moje znajome i mówią że było dobre :)